Variedade é o que não falta em Nova York. Com mais de 8 milhões de habitantes a metrópole reúne pessoas e culturas de vários lugares do mundo. E com a gastronomia não poderia ser diferente. Dos mais requintados bares e restaurantes, com chefs renomados e conhecidos mundialmente às mais simples barraquinhas de comidas de rua e foodtrucks. Nova York chama a atenção pela diversidade em seus cheiros e sabores.
A cidade possui opções para todos os gostos e para todos os momentos. Seja qual for a comida escolhida você terá uma experiência gastronômica única e deliciosa. Com tantas opções é capaz até de se perder sobre qual comida provar primeiro.
Não deixe de comer essas cinco comidas de rua em Nova York
Os carrinhos de rua com comidas rápidas fazem parte da rotina da maioria dos nova-iorquinos. O estilo de vida agitado, onde muitos não param nem para as refeições fez crescer esse nicho que conquistou de vez os americanos. Na rua você vai encontrar os mais variados tipos de comidas, lanches, sobremesas e até bebidas. Aproveite para mergulhar nos costumes da cidade.
Escolha a opção que mais te agradar e coma sentado em um banco de rua ou de uma praça. Essa é uma atitude comum em Nova York. Veja algumas dicas de cinco tipos diferentes de comida de rua que você deve comer em Nova York:
Waffles
Sua viagem por Nova York não estará completa se você não provar os famosos waffles vendidos na rua. Eles são tão tradicionais que aparecem em grande parte dos filmes e séries americanos. Com uma massa crocante, é servido quentinho e o cheiro atrai qualquer pessoa que estiver passando na rua. Os waffles possuem as mais diversas coberturas: de caramelo, chocolate, doce de leite, frutas vermelhas, sorvetes, chantilly e etc.
Um dos lugares mais conhecidos e procurados para se comer o tradicional waflle belga é o Wafels & Dingers. O lugar conta com diversos food trucks espalhados pela cidade e os principais ficam, claro, em Manhattan. A massa é meio caramelada e os acompanhamentos são excelentes.
Preço: Os preços variam bastante, mas custam a partir de US$6. Há também opções salgadas e Milkshakes.
Endereço: O Wafles & Dingers possui vários endereços espalhados por Nova York. Os principais são:
NYC Times Square
1557 Broadway, entre 46 e 47. Segunda a domingo das 8h às 12h
Central Park de NY
Portão do Erudito, 5th Avenue e 60th Street. Das 9h ao pôr do sol.
Halal
Outra opção muito famosa pelas ruas de Nova York é o Halal. A comida é típica da Grécia e faz o maior sucesso entre os americanos. A iguaria é feita com a carne de carneiro, chamada gyro. O Halal é servido com arroz, salada com molho branco e o gyro, há a opção de trocar por frango ou incluir os dois. A pessoa também pode decidir ou não o molho que acompanha a comida, é muito apimentado e forte.
O lugar mais famoso e clássico para comer o Halal é no Halal Guys. Com diversos carrinhos espalhados por Manhattan, a comida é uma das preferidas entre os moradores de Nova York. Diariamente há filas no Halal Guys, então é melhor evitar os horários de pico se quiser um momento mais tranquilo.
Preço: A marmita caprichada do Halal Guys sai a menos de US$10.
Endereço: O Halal Guys possui diversos endereços pela cidade. Os principais são:
W 53rd Street & 7th Avenue
307 E 14th Street
Amsterdam Avenue
Bagel
Essa é mais uma típica comida de rua nova iorquina que vale a pena conhecer. O Bagel é muito consumido no café da manhã dos americanos e já faz parte da cultura do país. É um pão em formato de anel com origem da Polônia. Em Nova York praticamente em cada esquina há uma grande loja ou barraquinhas que vendem o Bagel.
O produto apresenta diversas variações: feito com massa integral, polvilhado com sementes, recheado com cream cheese, acompanhado de salmão defumado ou até mesmo as opções doces, com recheios de creme, chocolate, entre outros. Um lugar muito tradicional que serve Bagels deliciosos é o Murray’s Bagels.
Preço: A partir de US$1,45 cada.
Endereço: 500 Avenue of the Americas
Hot Dogs
Os Hot Dogs são muito populares entre as comidas de rua de Nova York. Em quase toda esquina há uma barraquinha ou food truck vendendo o lanche. Mas se engana quem pensa que o cachorro quente americano é igual ao que vemos no Brasil. Nos EUA o tradicional Hot Dog é bem simples, composto apenas por pão, uma salsicha (que lembra bastante às linguiças do Brasil), ketchup e mostarda.
Portanto não se assuste se ao comprar o pequeno lanche, não se deparar com vinagrete, purê de batata, molhos e outros ingredientes comuns que são utilizados para compor o lanche no Brasil. Uma rede muito popular na cidade é a Nathan’s Famous, lá é vendido o cachorro quente mais famoso de Nova York.
O local é bem lotado no verão, com filas enormes. Eles inclusive realizam todo ano o famoso concurso de quem come mais Hot Dogs. Eles servem ainda deliciosas batatinhas com queijo, outros tipos de sanduiches, especialidades de frutos do mar e bebidas.
Endereço: Existem diversos Nathan’s Famous espalhados por Nova York. Mas o mais famoso fica em Coney Island, na 1310 Surf Avenue, Brooklyn.
Pretzels
Apesar de serem uma criação europeia, os Pretzels são considerados típicos de Nova York. É muito comum andar na rua e ver os nova iorquinos comendo um Pretzel acompanhado de café ao caminho do trabalho. Por todos os cantos da cidade você vai encontrar uma barraquinha vendendo o produto. Eles são grandes e fáceis de segurar, existem em vários sabores, doces e salgados. Podem ser incrementados com ingredientes como chocolate, azeitona com queijo, peperoni, entre outros.
Um lugar muito popular em Nova York onde voce vai encontrar Pretzels deliciosos de diversos sabores é nas barraquinhas da Sigmund’s Pretzels.
Endereço: 230 Park Avenue e também 192 Seigel St, Brooklyn.
Dicas rápidas
- Procure pagar as comidas de rua com dinheiro trocado, isso vai facilitar para você e para os vendedores. Já que a maioria das barraquinhas e food trucks podem estar com filas grandes;
- Há algumas opções que são bem grandes, podendo servir até duas pessoas, aproveite para dividir com alguém da família ou amigo;
- Opção é o que não falta em Nova York, você vai encontrar desde tacos mexicanos a churrasco coreano. Por isso aproveite para conhecer o máximo que conseguir. Comendo as famosas comidas de rua você vai se sentir como um verdadeiro Nova Iorquino.
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